LA NOTICIA TORRÒ D´AUTOR

Martín i Uñó elaboren un "torró d´autor"

Xavier Martín ha estat el creador mataroní escollit enguany per la pastisseria Uñó per elaborar el tradicional "torró d´autor" .
Juntament amb Claudi Uñó, han creat un torró "escultòric" , que juga amb els volums, les llums i les ombres, fet de dues peces de xocolata negra i blanca amb ingredients tan sorprenents com "quicos" i "peta -zetas".